ette page recense ici les quelques critiques ou appréciations du Sabot Gourmand glanées sur le web ou dans la presse.
Le guide du routard 2010 - 2011 et 2012
« 8 Kms au sud-ouest de Lohéac. [...]
Ils sont nombreux les fidèles à
se presser à l’heure du déjeuner.
Et on les
comprend !
Ils viennent goûter au petit menu
que le chef mitonne chaque jour avec le même
amour, la même passion, le même souci du
détail que pour le reste de sa carte.
Une cuisine
soignée, fraîche, créative, entre terre et mer [...] »
Article « le guide du routard 2010 » p.106